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Producto a distinguir por la extrema suavidad de su sabor. Elaborado con leche pasteurizada de vaca, cabra y oveja en pasta lavada no prensada, al que se aplica el método de curación del queso tierno. Contenido en materia grasa : 45% Contenido en extracto seco: 50% Presentación en piezas de 1,5 Kg. aprox. |